để có một vài món ăn Mỹ Latinh ngon nhất, sau đó bạn nên thử thực phẩm khu vực ở Guatemala sẽ thỏa mãn bụng của bạn!
Guatemala có một lịch sử lâu dài. Nó là nơi sinh sống của người Maya vào năm 18.000 trước Công nguyên, chủ nghĩa thực dân vào thế kỷ 16, Nội chiến vào cuối thế kỷ 20, với Guatemala mà chúng ta hiểu bây giờ. Hơn một nửa dân số Guatemala là Ladino cũng như phần còn lại là người da trắng cũng như châu Phi.
Jeison Higuita
Nhìn vào lịch sử, thật hợp lý khi thực phẩm khu vực ở Guatemala khá hấp dẫn. Khi bạn có khả năng xem Guatemala, hãy đảm bảo thử những món ăn này mà chúng tôi đã liệt kê dưới đây. Ngay đây là danh sách các loại thực phẩm tốt nhất trong khu vực ở Guatemala đáng để thử.
Các bài viết khác bạn có thể đọc:
Danh sách các khách sạn tốt nhất ở Guatemala
Danh sách các nhà trọ tốt nhất ở Guatemala
Danh sách các nhà trọ tốt nhất ở Belize
Danh sách các khách sạn cao cấp tốt nhất ở Belize
7 lời khuyên để đi du lịch ở Mỹ Latinh – Trung cũng như Nam Mỹ
Mục lục
1. Pepian
2. Kak hèik
3. Chiles rellenos
4. Pupusas
5. Tostada
6. Empanadas
7. Tapado
8. Rellenitos
9. Atol
10. Licuados
1. Pepian
Một trong những món ăn được đề xuất nhiều nhất ở Guatemala là Pepian. Bằng chứng không sống của sự pha trộn độc đáo của người Maya cũng như thực phẩm Tây Ban Nha là Pepian. Bạn có thể thử điều này cùng với gạo cũng như tortilla. Pepian có vẻ ngoài như cà ri cũng như món hầm cay này được làm từ thịt gà, cà rốt, ngô, bí ngô, khoai tây, cũng như đậu. Theo sự thật rằng bữa ăn này là người Maya cũng như thừa kế thực dân, Pepian được cho là bữa ăn lâu đời nhất ở Guatemala.
Vì sự nổi tiếng của nó, bạn có thể khám phá Pepian ở khắp mọi nơi ở Guatemala. Bạn thậm chí có thể khám phá nó trong các quầy hàng thức ăn đường phố hoặc thậm chí trong các nhà hàng cao cấp.
2. Kak hèik
Một khoản thừa kế ẩm thực khác của người Maya mà bạn có thể khám phá ở Guatemala là Kak hèik. Nó là một món súp gà tây dày dạn với rau mùi, ớt, ớt, cũng như achiote. Bạn có thể khám phá Kak hèik ban đầu trong bộ lạc Qiêueqchi. Họ đang phục vụ công thức ban đầu đã được tạo ra trong một trăm năm. Bạn có thể ăn cái này với gạo hoặc bánh tortillas.
3. Chiles rellenos
Điều gì sẽ xảy ra nếu một loại ớt cay chứa đầy gạo, phô mai, thịt, cũng như rau? Được phủ trứng cũng như chiên giòn, nó tạo ra một hương vị ngon cũng như mặn mà sẽ khiến bạn muốn cố gắng nhiều hơn nữa.
Nó thường sử dụng thịt lợn như một chất làm đầy. Vì vậy, nếu bạn là một người Hồi giáo, bạn phải đảm bảo thức ăn của mình trước khi ăn nó. Cà rốt dày dạn, đậu Hà Lan thân thiện với môi trường, khoai tây, cũng như hành tây là loại rau nói chung nhất mà chúng sử dụng làm chất làm đầy. Chiles rellenos thường được thưởng thức cùng với tortilla cũng như sốt cà chua.
4. Pupusas
Ảnh của Craig Dugas CC By-SA 2.0
Bánh tortilla pancake. Tên này có thể không quen thuộc với bạn. Tuy nhiên, ở Guatemala, bạn có thể khám phá chiếc bánh tortilla dày này xuất hiện giống như một chiếc bánh kếp. Nó có tên là Pupusas. Bạn có thể khám phá bữa ăn này ở khắp mọi nơi, hầu hết các địa điểm phục vụ con nhộng trong thực đơn của họ. Mặc dù ban đầu nó được phát minh ở El-Salvador, Guatemala thích Pupusas cũng như tùy chỉnh công thức để chúng ta có thể thưởng thức các con nhộng Guatemala như ngày nay.
Con nhộng có thể chứa đầy đậu, phô mai, cũng như thịt lợn sau đó chiên cho đến khi bên ngoài trở nên giòn cũng như vừa phải ở bên trong. Bạn có thể ăn món này cùng với salsa cũng như bắp cải tươi.
5. Tostada
Khi bạn muốn ăn enchiladas cũng như tacos cùng một lúc, Tostada là câu trả lời. Đây là một món ăn đường phố nổi bật. Nó được làm bằng taco cũng như đứng đầu với các thành phần khác nhau, chẳng hạn như salsa, thịt gà, thịt bò hoặc salad. Bạn có thể yêu cầu nhà cung cấp làm cho nó phù hợp với sở thích của bạn.
6. Empanadas
Ảnh của Natalia Wilson CC By-SA 2.0
Nó luôn luôn thỏa mãn để ăn một bữa ăn nhẹ khi đi du lịch hoặc trong bữa sáng. Empanadas là lựa chọn tốt nhất cho các hoạt động này. Nó có một lớp vỏ giòn cũng như mặn, cũng như mềm, nhẹ, tươi. Có hình dạng như nửa mặt trăng, vỏ empanadas được làm bằng bột sau đó đầy rau trước khi chiên.
Nếu bạn là người ăn chay, thì empanadas Guatemala là hoàn hảo cho bạn. Chất trám của nó chứa các loại rau khác nhau như rau bina hoặc khoai tây. Họ phục vụ điều này với guacamoles, cà chua, hành tây thân thiện với môi trường, cũng như lá rau mùi. Bữa ăn này là một di tích từ Bắc Tây Ban Nha cũng như thường được hiểu ở các nước Mỹ Latinh.
7. Tapado
Nằm giữa Thái Bình Dương cũng như một phần nhỏ của Vịnh Caribbean, điều này làm cho Guatemala nổi bật với hải sản, đặc biệt là ở khu vực bờ biển Caribbean. Tại đây, bạn có thể khám phá Tapado, một món hầm hải sản truyền thống đáng để thử. Tiếng của món hầm bao gồm nước cốt dừa cũng như dày dạn với các loại gia vị Caribbean đích thực. Họ thường phục vụ điều này với cây chuối nghiền.
8. Rellenitos
Ảnh của Josué Goge CC by 2.0
Thức ăn ngọt luôn có một phương pháp để thu hút con người. Một trong những SNA tuyệt vờinull
Leave a Reply